Маринованные зеленые помидоры

Name: Маринованные зеленые помидоры
Yield: на 1 литровую банку
Ingredients: на 1 литровую банку; помидор; 9% уксуса; лавровых листа; чеснока; красного болгар.перчика; черного горького и душистого перца,; соли; сахара; горький перец на любителя; зонтики укропа

Рецепт с фото пошаговый

Автор Карасова Любовь (друзей достаточно)🌳

#соленья

1 час.

на 1 литровую банку

Ингредиенты

на 1 литровую банку

помидор около 1 кг

9% уксуса 2 ст.л.

лавровых листа 2

чеснока 3-4 зуб.

красного болгар.перчика 4 кружочка

черного горького и душистого перца, по 3 горошины

соли 1 ст.л.

сахара 2-3 ст.л.

горький перец на любителя

зонтики укропа

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Помидоры уложить в стерильную банку, дважды залить кипятком с интервалом в 15-20 минут..

А на третий раз влить в банку (я беру литровые) 2 ст.л. 9-% уксуса,залить кипящим рассолом и закатать. Перевернуть до остывания. Ничем не укутывать.

Рассол--- на 1 литр воды: 1 ст.л соли, 2-3 ст.л сахара, по 3 горошины черного горького и душистого перца, 1-2 лавр.листа. Рассол закипятить и залить помидоры.

...