Огурчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Аллахвердиева🌳
Получаются хрустящими. #заготовки
Ингредиенты
На 1 литр воды
соли 1 столовая ложка
десертная ложка уксус 1
черный перец По вкусу
лавровых листа 2
половинка листа хрена
Укроп 2,3 веточки
перец горошек 3,4 штучки
Огурцы
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Огурцы замачиваю в холодной воде,часа на 3,срезаю кончики предварительно.Мою чисто банки,стерилизую над кипящей кастрюлей.
2
Кипячу крышки, ставлю в кастрюлю воду кипятится.На литр воды кладу 1 ст.ложку соли.
3
В банки укладываю огурцы,на дно кладу немного укропа,листик небольшой хрена, листик лаврушки,3,4 штуки перец горошек.
4
Кипящем рассолом заливаю банки,накрываю крышкой и даю постоять минут 10.Затем сливаю воду в кастрюлю,кипячу и опять заливаю банки.И так 2 раза. На третий раз в банки добавляю уксус 1 дес.ложку, перец молотый,заливаю рассол и закатываю банки.
5
Переворачиваю на крышку,укутываю одеялом и оставляю на сутки. Как банки остынут,переворачиваю и убираю.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851700
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!