Кубе по-ирански
Рецепт с фото пошаговый
Автор Oксана Баранова
#вторыеблюда #горячее #сложныеблюда#домашняяеда #иранские блюда #блюдаиззфаршаиманки...
Ингредиенты
- манки 500 г
- и 1/3 ст воды 1
- Соль перец
- Начинка
- фарша 0,5 кг
- Соль, перец
- Заливка
- морковь 1
- чеснока 2 дольки
- помидор 1
- воды 1 ст
- Соль перец
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Манку залить водой с солью, оставить на час для набухания
2
Приготовить фарш, посолить, поперчить.
3
Набухшая манка похожа на тесто. Разделить массу на 20 шариков, руками сформировать лепешку. В середину положить фарш. Скатать шарики с начинкой.
4
В сковороде обжарить чеснок, морковь, натертую на тёрке, помидор кубиком,залить 1 стаканом воды, посолить, поперчить. Сверху выложить кубе. Тушить под крышкой 30 минут, за 5 минут до готовности, добавить 2-3 столовые ложки сметаны
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921134
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
3
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!