Овощное рагу
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Golovkova
#быстровкусно #ужинза5минут Любимый вариант летнего лёгкого овощного рагу
25-30 минут
Ингредиенты
Капуста свежая
Кабачок молодой
Перец болгарский
Масло растительное
Соль
Укроп, петрушка
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Капусту нашинковать и выложить в сковороду, полить немного маслом, посолить, тушить под крышкой минут 5, иногда помешивая и добавив немного воды
2
Кабачок нарезать некрупными кубиками, и добавить к капусте, накрыть крышкой и продолжить тушить. Воды можно больше пока не подливать, кабачок даст сок, овощи нужно перемешать
3
Минут через 5-7 добавить болгарский перец
4
Тушить овощи до готовности перца, возможно, потребуется ещё подлить немного воды. В конце приготовления посыпать рагу порезанной зеленью и дать немного остыть
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861628
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!