Пончики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Кица ( Волкова ) 🌳
#Выпечка #пончики
Ингредиенты
- Вода 1/2 ст
- Молоко 1/2 ст
- Дрожжи 1 ч.л
- Соль щепотка
- Сахар 6-7 ч.л
- Масло 50 гр
- Яйцо 1 шт
- Мука 300-400 гр
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В теплую воду высыпаем дрожжи и 1/3 муки. Перемешиваем. Консистенция как на блины. Оставляем в теплом месте на 30-40 мин.
2
Затем добавляем остальные ингредиенты. Сахар лучше заранее растворить в молоке. Замешиваем тесто. Оно не должно быть крутым и не должно липнуть к рукам. Оставляем его на 30-40 мин для подъема.
3
Тесто раскатываем в пласт примерно 1-1,5 см толщиной и вырезаем пончики.
4
Печем на сковороде в раскаленном масле примерно 1-2 мин с каждый стороны до золотистого цвета.
5
Готовые пончики вынимаем на бумажный полотенец,чтоб ушло лишнее масло. Можно посыпать пудрой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812053
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
