
Рулет с овощами и фаршем (орама)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дана Ержибаева 🏃♂️
Люблю готовить.
Ингредиенты
- муки 600 гр
- яйца 2
- Вода солёная
- Фарш 500 гр
- Тыква (если нету то морковь 1 шт)
- Лук 2 шт
- Картошка 5 шт
- Капуста 200 гр
- Масло подсол 0.5 л
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Сначала месим тугое тесто.
2
Затем режем все ингредиенты (овощи) мелкими кубиками (капусту шинкуем, морковь через терку), затем добавляем фарш, соль, черный перец и заливаем маслом и мешаем др однородного состояния.
3
Отдохнувшее тесто делим на 2 части раскатываем в тонкий круг(чтоб через тесто рисунки скатерти видно было) добавляем половину начинки и распределяем по всему тесту и заворачиваем в рулет и ставим на мантоварку на 50 мин. Всем приятного аппетита!
4
Мой инстаграм аккаунт @erjibaevadana подписывайтесь! Буду рада делиться рецептами.



4.871557
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями