
Рецепт заправки из перца
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла 🌳
#заготовки и #ассортиназиму
Ингредиенты
- Сладкий перец(красный) 2 кг
- Укроп 1 пуч.
- Семена сладкого перца 1 5- 2 ст. л.
- Соль(морская или обычная) 300 г
- Дополнительно для обработки банок:
- Уксус 9% 30-50 мл
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Для приготовления заготовки я использовала вот такие ингредиенты. Сладкий перец промойте под проточной водой, разрежьте на две части, удалите семенную коробочку. Семенную коробочку не выбрасывайте, из нее необходимо достать семена(они должны быть беленькими) В таких семенах содержаться очень большое количество витаминов, да и
они к тому же очень ароматны. Я их сушу и отдельно, зимой добавляю в качестве приправок к мясу, первым блюдам, рыбе. Перец нарежьте на кусочки, и измельчите на мясорубке.



4.99576
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями