Фаршированные кабачки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Никитина 🏃♂️
#НеПП
10 порций
Ингредиенты
фарша 500 гр
кабачков 4-5 шт
риса 0,5 ст
лука 2 шт
сметаны или майонеза 500 гр
сыра голадского 250 гр
Соль специи
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Нужна посуда для духовки с высоким бортиком. Смазываем ее подсолнечным маслом.
2
Варим рис до готовности. Готовим фарш, добавляем в него остывший рис, соль, лук и специи.
3
Кабачки должны быть одинаковой толщины и желательно молодые. Нарезаем на равные части, высотой на 2 см ниже сковороды, в которой будем готовить. Отправляем их в микроволновку на 1.5 минут на максимальной мощности. Цель - немного "отварить". Затем маленькой ложкой аккуратно вынимание серединку, оставив внизу немного. Получился стакан из кабачка. Желательно немного стаканчики натереть солью.Наполняем стаканчики фаршем.
4
Можно посыпать зеленью. Заливаем сметаной и посыпаем натёртым сыром. Жидкость должна доходит до середины кабачка.
5
Ставим в разогретую духовку на 40 минут на средний огонь. Даём остыть. Вынимаем. Приятного аппетита 🍽️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96837
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!