Булочки с абрикосовым джемом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Рогова 🏃♂️
12 порции
Ингредиенты
- муки 650 грамм
- яйца 2 шт
- сахара 100 грамм
- сухих дрожжей 7 грамм
- топленого масла 60 грамм
- тёплого молока 250 мл
- соли 1/4 чайной ложки
- воды 50 мл
- джема или варенья 12 чайных ложек
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Дрожжи смешать с 1 чайной ложкой сахара и 50 мл тёплой волы, оставить на 10 минут
2
Смешать молоко, сахар, соль и яйца (без 1 желтка он пойдёт для смазывания) в тарелке, хорошенько перемешать. Добавить муку и разведённые дрожжи. Вымешивать тесто руками минут 5. Накрыть плёнкой и поставить в тёплое место на 15-20 минут
3
Размять тесто на смазанной маслом поверхности, сначала делим на шарики диаметром 5 см, потом из них делаем лепешку, выкладываем 1 ч ложку джема и заворачиваем рулетом, завернув во внутрь края. Когда скрутим все, положить на противень и накрыть плёнкой минут на 40, пусть доходят
4
Смазываем желтком и ставим в разогретую до 180’ духовку на 40 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931079
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!