Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Цветаевский пирог с яблоками 🥧🍏
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аля Слизовская 🏃♂️
#цветаевскийпирог
Ингредиенты
- Тесто
- Муки 150 г
- Сливочного масла 100 г
- Яйцо 1 шт.
- Сахара 2 ст. л.
- Соли, ванилина, корицы 1 щеп.
- Разрыхлителя 1/3 ч. л.
- Начинка:
- Маленьких яблока 3 шт.
- Густой сметаны 100 г
- Сахара 100 г
- Яйцо 1 шт.
- Муки 3 ст. л.
- Корицы 1 щеп.
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Яйцо взбиваем с сахаром, добавляем соль, корицу, ванилин. Масло разминаем вилкой. Перемешиваем. Просеиваем муку, добавляем разрыхлитель, смешиваем в тугой комочек. Раскатываем тесто в размер формы, у меня около 20-25см в диаметре. Форму смазываем маслом и размещаем в ней равномерно тесто, делая бортики, тесто прокалываем вилкой. Переходим к начинке.
2
Готовим заливку для начинки: взбиваем яйцо с сахаром и корицей, соединяем со сметаной, добавляем 3 ст.л муки, тщательно перемешиваем. Яблоки очищаем от кожуры и нарезаем тонкими полосками, выкладываем по всей поверхности теста в форме, оставив немного яблок для украшения, заливаем яблоки сметанной заливкой, а поверх неё можно выложить лепестки из яблок, добавить ягоды. И отправляем в разогретую до 180 градусов духовку, режим нижней конвенции. Выпекаем около 30-40 минут. Цветаевский пирог готов!
3
Мой профиль в Инстаграм https://instagram.com/altynnik92
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861609
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
