Фунчоза с овощами 😍

Name: Фунчоза с овощами 😍
Yield: 4 порции
Ingredients: 📍Фунчоза; 📍Огурцы; 📍Морковь; 📍Болгарский перец; 📍Чеснок; 📍Соль, перец чёрный; 📍Кинза Свежая или петрушка; 📍Соевый соус; 📍Уксус 9%; 📍Масло растительное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Николай Ташкентский

😍Прекрасный салатик в корейском стиле🤗 #кулинария #еда #кухня #корейскаякухня...

4 порции

Ингредиенты

📍Фунчоза 150 гр
📍Огурцы 3 шт
📍Морковь 2 шт
📍Болгарский перец 3 шт
📍Чеснок 4 зубчика
📍Соль, перец чёрный
📍Кинза Свежая или петрушка
📍Соевый соус 4 ст ложки
📍Уксус 9% 3 ст ложки
📍Масло растительное 4 ст ложки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

☝️Фунчозу заливаем кипятком, даём настояться 7 минут, затем промываем в холодной воде и оставляем в дуршлаге, чтобы вода стекла.

☝️Морковь и огурцы трём на тёрке для корейской морковки, или режем мелкой соломкой. Болгарский перец нарезаем полукольцами.

☝️Добавляем сверху, на овощи - соль, чёрный перец, кориандр, острый перец, мелко нарезанный чеснок

☝️Разогреваем растительное масло, выливаем сверху, на чеснок со специями (так раскрывается вкус и аромат). Всё хорошо перемешиваем.

☝️Добавляем уксус и соевый соус

☝️Режем фунчозу ножницами и добавляем к овощам.

☝️Режем мелко зелень.

☝️Всё хорошенько перемешиваем и даём настояться 2 часа. ⠀ 😋 Салат из фунчозы с овощами готов! Приятного аппетита. 😍

🤗 Спасибо за внимание 🤗 с удовольствием почитаю Ваше мнение о рецепте в комментариях 😍 ☝️🕺Подписывайтесь на Инстаграм, там ещё больше моих любимых блюд @nikolay_tashkentskiy

...