Фаршированный красный перец
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anton Glebov
#перец #фршированныйперец #красныйперец
2 часа
10 порций
Ингредиенты
фарш говяжий 1 кг
красных перцев (средних) 20 шт
рис 1/2 стакана
лук репчатый 2 шт
морковь 1 шт
яйцо 2 шт
кинза 1 Пучок
петрушка 1 Пучок
сушенный чеснок 10 гр
специи по вкусу
лавровый лист по вкусу
соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Моем и чистим от попок перец и зелень.
2
Режем лук кубиком и трем морковь.
3
Готовим обжарку для начинки.
4
Режем зелень.
5
Смешиваем ингредиенты: обжарка + зелень + фарш + рис + яйцо + специи + соль.
6
Начиняем перцы (чайной ложкой удобнее всего).
7
Заливаем водой, ставим на огонь, после закипания убавляем на самый слабый огонь и накрываем крышкой. Оставляем на 1-1.5 часа.
8
Перец готов!
4.99533
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Какие аппетные перцы😍😍😍😍. Антон, а что ещё готовите, поделитесь 😉😉😉
8 августа 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!