Насыпной яблочный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Чеканова
2✅ варианта приготовления,
2 ✅вариант моя импровизация. Можно использовать...
Ингредиенты
- ст. муки 1
- ст. манки 1
- ст. сахара 1
- сода (без горки) 1 ч.л.
- пакетик ванилина 1
- соли 1 щепотка
- сливочного масла 200 гр.
- больших яблока или 400-500 мл. абрикосового пюре 4
- корицы (по вкусу) 1 ст.л.
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Яблоки у меня небольшие белый налив, кисло-сладкие. Чистим яблочки от кожуры и сердцевины, трём на крупной тёрке. Если яблоки сладкие, нужно добавить 1 ст.л. лимонного сока. Посыпаем по желанию корицей и перемешиваем.
2
1 вариант.✅ Слив.масло кладём в морозилку хотя бы минут на 10. Готовим сухую смесь. Смешиваем муку, манку, сахар, ванилин, соду, соль. Хорошо перемешиваем. Муку и соду лучше просеять. Смазываем глубокую форму слив.маслом и натираем масло на тёрке и распределяем, затем посыпаем сухой смесью слой и выкладываем слой яблочный. Так чередуем слои до самого верха, но без масла, масло натираем только в конце. Последние слои идут сухая смесь и сверху натёртое слив.масло.
3
2 вариант.✅ Для меня гораздо проще 2 вариант. Я решила смешать сухую смесь со слив.маслом, чтобы не тереть масло на тёрке. Не люблю я этого!😏 Смешиваем сухую смесь. Руками растираем масло и сухую смесь в крошку. Смазываем густо глубокую форму слив.маслом и дальше чередуем слои сухой "крошки" и яблочный. Последний слой должен быть сухая смесь крошкой.
4
Выпекаем пирог при 180° примерно 35 минут, пока верх слегка зарумянится. Приятного!🥧😋👍💐
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871522
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 11
Это да! Он очень нежный и вкусный! После остывания прямо бомба!😘
3 августа 2019 г.
Ответить
Получается надо немного сухой смеси отложить? Чтобы в конце положить сухую смесь, да? Меня тоже заинтересовал 2 вариант 😀
14 января 2021 г.
Ответить
Да Мария, лучше отложить немного смеси на последний слой, а ещё лучше сразу разделить на ровные части. Если вы хоти три слоя сделать, то на три части...
14 января 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!