Блинный торт

Name: Блинный торт
Ingredients: Блины:; Мука; Кефир; Кипяток крутой; Сахар; Соль; Сода; Масло растительное; Яицо; Крем :; Сливки 33 %; Сгущенка; Сметана 20-25% -

Рецепт с фото пошаговый

Автор Олесия

Ну очень вкусный ,очень сочный #вкусняшки #вкусныерецепты #еда #вкуснотище #едаеда...

Ингредиенты

Блины:

Мука 250 гр

Кефир 250 мл

Кипяток крутой 250 мл

Сахар 2 ст.л

Соль на кончике ножа

Сода 0,5 ч.л

Масло растительное 2 ст.л

Яицо 1 шт

Крем :

Сливки 33 % -500 мл

Сгущенка 200 мл

Сметана 20-25% - 200 мл

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Блины : в кефир добавить соль, яйцо, сахар,соду смешать венчиком, затем добавить просеянную муку по чуть чуть и мешать. Затем добавить кипящий кипяток тонкой струйкой и быстро мешать, в конце добавить масло растительное и хорошо перемешать.Можно выпекать блины

Сливки взбить со сгущенкой,затем добавить сметану и взбить до мягких пиков.

Собираем торт :в съемную форму по бокам на стенки выкладываем блины штук 5-6,затем в саму форму на дно выкладываем блин и смазываем кремом и так каждый блин,можете добавить нарезанные фрукты или какое то варенье или джем,когда полностью выложите все блины,боковыми блинами закрываем верх,украшаем верх фруктами.

Приятного аппетита мои друзья @_olesija79_ мой Инстаграм