Капустный манный пирог 🥧

Name: Капустный манный пирог 🥧
Ingredients: манки; Полстакана муки; кефира; яйцо; растительного масла; соли; чайной ложки соды; Начинка:; тушеная капуста с морковкой; сардельками

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Владимирова🌳

Дома неожиданно закончилась мука, наскребла полстакана и... приготовила пирог с манкой...

Ингредиенты

манки 1 стакан

Полстакана муки

кефира 1 стакан

яйцо 1

растительного масла 2 столовые ложки

соли 1 чайная ложка

чайной ложки соды 0,5

Начинка:

тушеная капуста с морковкой

сардельками

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В стакане кефира растворить соль и добавить соду (она погасится). В миске смешать манку, муку, влить кефир с содой, вбить яйцо, растительное масло. Все перемешать и оставить для набухания манки на 30 минут.

Приготовить начинку - потушить капусту с луком и морковью, добавить сардельку/курицу/фарш... кто что любит 😋

Когда начинка остынет, соединить её вместе с тестом. Выложить в форму. Я присыпала твёрдым сыром. В духовку при температуре 200 градусов. У меня запеклось за 30 минут (проверять на сухую зубочистку).