Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Блинный пирог с творогом (с вишней)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Дорохина
#блины #блинныйпирог #пирог #творог #вишня
Ингредиенты
- готовых тонких блинчиков 10-12 шт
- творога 500 г
- сахара 1-2 ст л
- ванильный сахар 1 пакетик
- Курага или изюм
- Для заливки:
- яйца 2 шт
- сахара 2-3 ст л
- сметаны 3 ст л
- Блины заварные на кефире «Вологодское кружево»
- кефира 1 стакан
- муки 150 г
- яйцо 1
- соды 1/3 ч л
- растительное масло 1 ст л
- сахара 1 ст л
- соли 1/3 ч л
- крутого кипятка 1 стакан
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Приготовим блины: кефир, яйца, сахар, соль и муку хорошо перемешать. В кипяток добавить соду, перемешать и вылить в тесто, быстро замесить. Дать постоять 5 минут. Добавить в тесто растительное масло, перемешать и выпекать на смазанной маслом сковородке.
2
Приготовим начинку: для этого соединим творог, сахар, ванильный сахар, яйцо и курагу. Все перемешаем.
3
Выложить начинку на блин и свернуть рулетом.
4
Форму смазать маслом и выкладывать блины с начинкой в форме спирали.
5
Приготовим заливку для пирога: для этого яйца чуть взбить с сахаром, добавить сметану и ещё немного взбить.
6
Равномерно покрыть пирог заливкой и поставить в разогретую на 190 градусов духовку на 25-30 минут.
7
Остудить пирог. Украсить ягодами. Можно подавать к столу!
8
По такому же принципу можно приготовить блинный пирог с вишней или любыми фруктами и ягодами!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812014
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
