Пирожки с морковью🥕

🥕Все ингредиенты смешать и вымесить мягкое тесто, воду добавляй не сразу, а постепенно, может понадобится не вся. Тесто должно быть очень мягким. Как замесишь, оставь его на 40-50 минут и занимайся начинкой.

🥕Протушить до золотистого цвета лук и закинь туда морковь, натертую на мелкой тёрке. Туши лук с морковью 20 минут. Пока тушишь, загляни к тесту, оно должно подняться, опусти его и оставь ещё минут на 20.

🥕Дальше тесто раздели на 3 части и приступай к лепке. Раскатай пласт толщиной в 1 см и вырезай кружки диаметром 6-7 см, каждый кружок раскатай и положи 1 ст.л остывшей морковной начинки, потом залепи пирожок и положи на разогретую сковороду с маслом.

Прожарь пирожочки с двух сторон до золотистого цвета.

Приятного аппетита!❤️