Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сливочный рыбный суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Михаил Бурмин
Готовить изысканные супы легко и просто! Давайте вместе приготовим нежнейший и...
Ингредиенты
- воды 3 л.
- красной рыбы 800-900 г.
- картофеля 500 г.
- моркови 80 г.
- риса 80 г.
- сливочного мягкого сыра 200 г.
- репчатого лука 1 шт.
- ложка крахмала 1 ст.
- лавровых листа 2 шт.
- горошин чёрного перца 7
- хмели-сунели 1 ч. ложка
- укроп по вкусу
- Перец чили По вкусу
- Соль По вкусу
Шаги приготовления
67
человек планируют готовить
1
Наливаем в кастрюлю воду, закладываем в неё рыбу, целую очищенную луковицу, лавровый лист, чёрный перец и соль. Включаем плиту на максимум и доводим до кипения. Когда появится пена, её нужно убрать. После закипания, убираем огонь на средний и варим 20 минут.
2
Извлекаем рыбу из кастрюли на тарелку, а бульон процеживаем через сито. Чистый бульон возвращаем на плиту и доводим до кипения, закладываем картофель, нарезанный средним кубиком, морковь, нарезанную полукружьями.
3
Добавляем промытый рис и варим 20 минут. Затем возвращаем в суп отваренную рыбу, очищенную от кожи и костей. Кладём в суп мягкий сыр, помешиваем до растворения сыра.
4
В стакане в холодной воде разводим крахмал, вливаем в суп и доводим до кипения. Добавляем мелко порубленный укроп и убираем с плиты.
5
Наш суп готов. Приятного аппетита! Подробный видеорецепт здесь:
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97692
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
