Хряпа (овощное рагу)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алиса
Очень простое и вкусное блюдо
Ингредиенты
Картофель 2 шт
Капуста 300 г
Морковь 2 шт
Лук репчатый 1 шт
Чеснок 2 зубчика
Укроп
Петрушка
Растительное масло 1/4 стакана
Специи (купкума, зира, соль, перец) по вкусу
Томатная паста
Колбаса варёная 100-150 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нарезать морковь соломкой, а лук кубиками.
2
Измельчить зелень и чеснок.
3
Картофель нарезать брусочками.
4
В казан поместить капусту, протушить около пяти минут и всыпать морковь, залить стакан воды.
5
Кубиками нарезать колбасу.
6
Всыпать картофель, залить масло и тщательно перемешать.
7
Добавить колбасы и снова тщательно перемешать (при необходимости добавить воды).
8
Добавить специи по вкусу и томатную пасту, долить немного воды, чтобы томат разошёлся, перемешать.
9
В конце добавить зелень и чеснок, протушить ещё около 5-и минут. Готово!
4.91291
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!