avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Баклажаны в фарше запеченные с овощами и сыром
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Баклажаны в фарше запеченные с овощами и сыром

Рецепт с фото пошаговый

Автор сам повар 🌳
Классно получилось, овощи сочное мясо с сыром и баклажаном

Ингредиенты

  • Баклажаны 4 шт
  • Мясо (фарш) 1 кг
  • Помидоры 4-5 шт
  • Болгарский перец 4-5 шт
  • Сыр 200 гр
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Лук 2 шт

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Делаем фарш, мясо пропускаем через мясорубку, добавляем два куриных яйца, лук, соль, перец, тщательно перемешиваем.
2
Обжариваем баклажаны на сковороде на растительном масле, почистив предварительно баклажаны.
3
На чистый пакет равномерно распределяем фарш слоем около 0.5 см. На один края раскатонного фарша кладем обжаренный баклажан, фаршируем баклажан сыром, приправами, зеленью, и смазываем в колбаску.
4
Выкладываем в глубокую сковороду, немного масло на дно, сверху можно картошку, помидоры, перец, накрываем крышкой и в духовку на час при температуре 180-200 гр.
5
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1