Супчик с лисичками

Name: Супчик с лисичками
Ingredients: картофелины; репчатого лука; морковка; Вермишель паутинка; Лисички; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор алла игнатовская( завьялова) ✈

Пора грибов и блюд из них пришла. Простой супчик из лисичек думаю придётся вам по душе.

Ингредиенты

картофелины 3-4 шт
репчатого лука 1 головка
морковка 1 шт.
Вермишель паутинка
Лисички
Соль

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Хорошо промыть лисички и нарезать. Очистить морковь, картофель и лук.

Лук нарезать кубиками и отправить на сковородку обжариваться. Немного обжарить и добавить к нему грибы.

Затем добавить к ним натёртую на мелкой тёрке морковь и протушить минут 10 вместе. Пока тушатся грибы, в кастрюлю с кипящей водой отправляем картофель, нарезанный кубиками. Когда картофель сварится до полуготовности, добавляем к нему содержимое сковороды. Солим по вкусу и кладём вермишель, доводим до готовности наш супчик. Подаём со сметаной или майонезом, можно добавить укропчик. Приятного аппетита!

...