Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фаршированные перцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна 🏃♂️
Фаршированные перцы–это любимое многими летнее блюдо, которое отлично разнообразит наш...
Ингредиенты
- ✔болгарский перец 6 шт.
- ✔куриный фарш 400 гр
- ✔морковь 2 шт.
- ✔лук 2 шт.
- ✔помидоры 2 шт.
- ✔соль,перец по вкусу
- ✔зелень
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Выбрав максимально аккуратные и примерно одинаковые по размеру перцы, путем нажатия на хвостик освобождаем от семян и промываем.
В куриный фарш добавляем измельчённый лук, немного зелени, тёртую на мелкой тёрке морковь, соль, перец (при желании можно добавить ещё рис). Хорошо перемешиваем.
2
Для зажарки обжариваем сначала мелко нарезанный лук, затем тёртую морковь и помидоры. Тушим около 5 минут.
Наполняем куриной массой перцы и складываем в кастрюлю. Покрываем их зажаркой, добавляем 200 мл кипятка, соль с перцем по вкусу, зелень и ставим на огонь томиться на 35–40 минут.
Готовые перцы получаются очень нежными, вкусными и ароматными. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891337
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
