ПП-шаурма

Name: ПП-шаурма
Yield: 3 порции
Ingredients: грудинка куриная; помидоры; морковь; огурца свежих; капуста свежая; Зелень петрушки и укропа; Майонез домашний; Кетчуп из слив «Ткемали»

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь Дорохина

#шаурма #ПП #завтрак #идеальноеменю

3 порции

Ингредиенты

грудинка куриная 600 г

помидоры 3 шт

морковь 1 шт

огурца свежих 3 шт

капуста свежая 200 г

Зелень петрушки и укропа

Майонез домашний

Кетчуп из слив «Ткемали»

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Отварить грудинку и порезать средними кубиками,

Капусту шинкуем мелко, морковь трём на тёрке для моркови по-корейски. Огурцы трём на крупной тёрке или режем мелкими брусочками, помидоры режем брусочками. Зелень мелко нарезаем.

Все овощи (без помидор) присолить и добавить немного лимонной кислоты или сок лимона.

Лаваш делим пополам, смазываем домашним майонезом и домашним кетчупом «Ткемали» (можно заменить на сметану и любой кетчуп).

Выкладываем мясо, сверху овощи и помидоры. Заворачиваем. Можно на этом этапе уже подавать к столу, а можно поджарить на сухой сковородке или с добавлением растительного масла.