Мешочки из лаваша с мясной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Махрова 🌳
#праздничныеблюда #горячиезакуски
Ингредиенты
- тонкий лаваш 2 шт
- фарш из индейки 200 грамм
- луковица 1 шт
- маленькая морковь 1 шт
- шампиньоны 100 грамм
- тёртый сыр 100 грамм
- сметана 2 ст ложки
- сухой чеснок 1/2 ч ложки
- соль и перец По вкусу
- Для жарки растительное масло
- зелёный лук 1 пучок
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Лук и морковь очистить. Лук мелко порезать, морковь натереть на крупной тёрке. Выложить овощи на сковороду с растительным маслом и обжарить до прозрачности лука.
2
Помыть и мелко порезать грибы, добавить к луку и моркови, обжаривать 5 минут. Затем добавить фарш, посолить и поперчить по вкусу, жарить до готовности. В конце добавить чеснок, сметану и сыр, хорошо перемешать, готовить пару минут и снять с огня.
3
Лаваш нарезать на квадраты. На середину квадрата кладём начинку. Концы поднимаем и завязываем зелёным луком.
4
Ставим "мешочки" в жаропрочную посуду и подсушиваем в течение 5 минут при 160°С.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94978
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!