Огурцы в горчичной заливке
Рецепт с фото пошаговый
Автор ✿Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ❀Наташа Шевченко❀Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ✿
#заготовки и#соленьяназиму
Ингредиенты
- Огурцы 4 кг
- Сахар 1 стакан
- Уксус 9% или уксус 70% - 2 ст. л 1 стакан
- Масло растительное 1 стакан
- Вода 1 стакан
- Чеснок 1 головка
- Перец молотый 1 ст. л
- Горчица сухая 2 ст. л
- Соль 3 ст.л
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Огурцы моем и режем на четыре части вдоль.
2
Смешиваем сахар, соль, перец, сухую горчицу. Перемешиваем.
3
Кладем в огурцы.
4
Добавляем растительное масло, воду, уксус. Перемешиваем.
5
Чеснок чистим, измельчаем, добавляем в огурцы. Перемешиваем и оставляем на 3 часа.
6
Раскладываем огурцы в 0,7 банки.
7
Заливаем соком.
8
Банки ставим в кастрюлю, выстелив предварительно дно хлопчатобумажным полотенцем. Стерилизуем огурцы 15 мин с момента закипания воды, прикрываем банки стерилизованными металлическими крышками.
9
Затем салат из огурцов с горчицей закатываем, переворачиваем крышками вниз, укутываем до остывания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921143
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!