Мясо, запеченное под кабачково-луковой подушкой с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
Количество ингредиентов зависит от размера вашей формы.
Ингредиенты
- Мясо (свинина или говядина)
- Лук
- Кабачок (лучше молоденькие)
- Сыр голландский
- Соль и перец - по вкусу
- Майонез
- Масло растительное
- Приправа "Смесь кореньев"
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мясо помыть, нарезать тонкими пластинами и слегка отбить. Посолить, поперчить и отставить на 15 мин.
2
Лук очистить, нарезать полукольцами и обжарить на сковороде до золотистого цвета с добавлением приправы "смеси кореньев".
3
Кабачки очистить от кожицы и нарезать кружочками или ломтиками, толщиной 0,5 - 0,7 см.
4
Форму смазать растительным маслом. Выложить мясо, сверху смазать майонезом, затем положить обжаренный лук и на лук уложить кабачки. Кабачки смазать майонезом, и на них уложить еще один слой кабачков.
5
Сверху посыпать тертым сыром и поставить на 40 мин в духовку, разогретую до 200 С.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881484
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!