
Болоньезе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Московец
#спагеттиболоньезе#рецепты#готовитьпросто#горячее#вторыеблюда#фоторгаф
Ингредиенты
- Фарш говяжий 1 уп
- Макароны 1 уп
- Луковица 1 шт
- Морковь 1 шт
- Томаты в собственном соку 1 уп
- чайных ложки Томатная паста 2
- Бальзамический крем-соус
- Масло оливковое
- Соль
- Перец
- Сахар
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Сначала ставим вариться макароны. В это время подготавливаем все остальные ингредиенты.
2
Приготовление соуса: ⠀
1. Измельчаем лук и морковь ⠀
2. Поливаем сковороду оливковым маслом ⠀
3. Обжариваем на среднем огне сначала овощи, затем добавляем фарш, не забываем помешивать
4. В отдельную миску кладём 2 чайных ложки томатной пасты, томаты в с/с, добавляем соль, перец, пюрируем массу блендером и добавляем к мясу ⠀
5. Обжариваем соус на слабом огне минут 5-7 ⠀
6. Добавляем 1 ч.л. сахара и немного бальзамического соуса 7. Доводим до готовности. ⠀
3
8. Подаём соус с макаронами и облизываем пальчики.



4.921095
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями