"Мусака"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Шевченко 🌳
#быстровкусно#кулинария#мусака#вгостяхуТатьяны
Очень вкусно:👍😋👉❤❤❤
Ингредиенты
- филе курицы 300 гр
- маринад для филе:
- соль 1/3 ч.л.
- перец черный 1/3 ч.л
- перец красный 1/3 ч.л.
- базилик 1/3 ч.л.
- сушёный чеснок 1/3 ч.л.
- масло растительное 1 ст.л
- овощи:
- баклажаны 3 шт
- помидоры 4 шт
- перец болгарский 1 шт
- перец полугорький 1 шт.
- картофель 2 шт
- лук репчатый 2 шт
- соус для заливки:
- майонез 3 ст.л
- томат паста 1 ч.л
- вода 100 мл
- соль По вкусу
- перец По вкусу
- сыр качотта(любой) 100 г
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Подготовить филе: ●филе промыть+ просушить + нарезать на пластики(отбирать необязательно)+специи=перемешать
2
●овощи промыть +просушить+нарезать кружочками ●баклажаны+картофель=обжарить по отдельности
3
● форму для запекания+смазать маслом+ выложить первый слой-филе курицы+ кольца лука+картофель
4
●сверху выложить баклажаны+перцы+помидоры
5
●залить соусом+накрыть фольгой=запекать-40 мин+снять фольгу +посыпать натёртый сыром=запечь-10 мин(до румяного коллера
6
●немного остудить+нарезать на порционные куски=выложить на красивое блюдо
7
●приятного аппетита 👍😋🌹❤❤❤
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99549
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями