
"Мусака"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Шевченко 🌳
#быстровкусно#кулинария#мусака#вгостяхуТатьяны
Очень вкусно:👍😋👉❤❤❤
Ингредиенты
- Филе курицы 300 г
- Маринад для филе:
- Соль 1/3 ч. л.
- Перец черный 1/3 ч. л.
- Перец красный 1/3 ч. л.
- Базилик 1/3 ч. л.
- Сушёный чеснок 1/3 ч. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Овощи:
- Баклажаны 3 шт.
- Помидоры 4 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Перец полугорький 1 шт.
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Соус для заливки:
- Майонез 3 ст. л.
- Томат паста 1 ч. л.
- Вода 100 мл
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Сыр качотта(любой) 100 г
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Подготовить филе: ●филе промыть+ просушить + нарезать на пластики(отбирать необязательно)+специи=перемешать
2
●овощи промыть +просушить+нарезать кружочками ●баклажаны+картофель=обжарить по отдельности
3
● форму для запекания+смазать маслом+ выложить первый слой-филе курицы+ кольца лука+картофель
4
●сверху выложить баклажаны+перцы+помидоры
5
●залить соусом+накрыть фольгой=запекать-40 мин+снять фольгу +посыпать натёртый сыром=запечь-10 мин(до румяного коллера
6
●немного остудить+нарезать на порционные куски=выложить на красивое блюдо
7
●приятного аппетита 👍😋🌹❤❤❤



4.99549
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями