Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Запеченные баклажаны с фаршем и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Жанна Овчинникова
Ну очень вкусно и очень сытно.
Ингредиенты
- крупных баклажана 4
- куриного фарша 300 гр
- майонеза 3 столовых ложки
- сыра 150 гр
- чеснока 8 зубчиков
- соль по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Баклажаны помыть и нарезать кружочками толщиной в полсантиметра. Хорошо посолить, перемешать и оставить на полчаса.
2
Зубчики чеснока натереть на мелкой терке. Половину добавить в фарш, фарш посолить по вкусу и хорошо перемешать. Оставшуюся половину натертого чеснока добавить к майонезу и тоже хорошо перемешать. Сыр натереть на крупной терке.
3
Разогреть духовку до 200-230 градусов. Противень застелить бумагой для выпечки и смазать бумагу растительный маслом. Баклажаны отжать. На противень выложить кружочки баклажан, намазать их майонезом с чесноком и посыпать тертым сыром. Выложить на сыр немного фарша и сверх опять посыпать сыром.
4
Запекать в духовке примерно 40 минут, до золотистой нижней корочки на баклажанах. Блюдо хорошо и в горячем, и в холодном виде.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97709
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
