
Мини-шарлотки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Люблю простые и понятные рецепты, это как раз один из них: пряный и нежный порционный...
12 порции
1
Ингредиенты
- муки 100 г
- разрыхлителя 0,5 ч.л
- яблок 450 г (4-5 шт)
- сахара 150 г
- яйца 4 шт
- смеси пряностей (корица, гвоздика, кардамон), у меня готовая смесь из магазина 1 ч.л.
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Духовку разогреть до 180 градусов, подготовить 12 силиконовых глубоких формочек для кексов или керамических, тогда десерт можно будет подавать прямо в них, главное чтобы они были не маленькие, иначе тесто убежит при выпечке или придется делить порции ингредиентов на двое.
2
Порезать яблоки мелкими кубиками или брусочками, добавить к ним специи, можно добавить ещё сахар или мед к яблокам по вкусу, если любите послаще, и лимонный сок, чтобы не темнели, но это необязательно.
3
Муку с разрыхлителем просеять, пока отложить в сторону.
4
Взбить яйца с сахаром в пышную массу, ничего отделять не надо, просто взбиваем 10-15 минут.
5
В яичную смесь аккуратно вмешать порциями муку, до однородной гладкой консистенции.
6
В каждую формочку положить по 2 ст. ложки с горкой яблок и по 2-3 ст. ложки теста сверху, выпекать 30-35 минут при 180 градусах.



5464
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)