Бисквит со сливой

Помыть и очистить сливу от косточки,уложить сливу на дно силиконовой формы,присыпав сахаром немного,духовку включить на всю мощь прогревать.

Яйца,сахар,соль,ваниль взбить миксером,чтоб масса стала белая и увеличилась минут 5-7.

Духовку убавить до 180 градусов,муку просеять и смешать с разрыхлителем,перемешать хорошо.

К яйцам добавить потихонечку муку,помешивая в одном направлении,чтоб не нарушать пузырьки бисквита нашего.

Залить сливы в форме тестом,отправить в духовку на 40-45 минут,проверить шпажкой,если она сухая,то бисквит готов.

Достать бисквит и оставить на минут 7 в форме,затем на форму положить блюдо и перевернуть форму,пирог окажется сливами сверху,украсить молотым фундуком и дольками миндаля,приятного чаепития!!!!