Гуляш по-венгерски в микроволновке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Снежана🌳
#мясо #гуляш #кухнянародовмира #венгерскаякухня #вкусно #еда
1
Ингредиенты
мяса(у меня телятина) 1 кг
луковица большая 1
болгарского перца(больших) 4 шт.
муки 2 ст. ложки
растительного масла 1 ст. ложка
красного вина 2 ст. ложки
томатной пасты 100 мл
воды 1 л
Соль и специи по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нарезать мясо. Порезать лук полукольцами, перец крупно.
2
Включить в мультиварке режим жарка. Налить растительного масла. Высыпать лук, добавить специи и обжарить при открытой крышке, помешивая - пару минут. Добавить перец и обжарить пару минут. Добавить мясо. Обжарить пару минут, помешивая. Добавить муку, тщательно перемешать и добавить томатную пасту. Обжарить пару минут. Добавить вино, перемешать и закрыть крышку, до конца режима жарка. Это 3 минуты.
3
Солим. Наливаем воду. Добавляем лавровый лист и пару горошин душистого перца. Выставляем на микроволновке режим тушение-1 час.
4
На гарнир я приготовила рис. Получилось очень вкусно. Сын два раза просил добавки. Попробуйте, не пожалеете!!! Приятного аппетита 👍
5
Видео-рецепт этого блюда можно посмотреть в моём инстаграм @snezhay40
4.821925
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!