💥Королевская ватрушка💥

Name: 💥Королевская ватрушка💥
Ingredients: мука; сахар; Масло сливочное; разрыхлитель; кукурузный крахмал (по желанию); Начинка; Творог; яйца; Ванильный сахар; Сахар; Изюм; Крем; Сметана; Сгущёнка; Ванильный сахар по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Saleti

#фотошкола

Добавить
фотоотзыв

Автор 🌸Инна Зайкина🌸

Такая ватрушка королева всех ватрушек !!!! По вкусу получается как пирожное.

Ингредиенты

мука 200 г
сахар 100 г
Масло сливочное 100 г
разрыхлитель 1-1,5 ч л
кукурузный крахмал (по желанию) 1 ч л
Начинка
Творог 400 г
яйца 3
Ванильный сахар
Сахар 100 г
Изюм 50-100 г
Крем
Сметана 250 г
Сгущёнка 150 г
Ванильный сахар по желанию 8 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

☑️Изюм заранее замочить ☑️В просеянную муку добавляем разрыхлитель, сахар и ванильный сахар, можно добавить кукурузный крахмал. Натираем сливочное масло (перед этим положить минут за 15 в морозилку). Перетираем в крошку. ☑️Творог смешиваем с яйцами, сахаром и ванильным сахаром. Взбиваем блендером до кремового состояния. ☑️Половину крошки выкладываем в форму, выливаем творожную массу. Добавляем изюм, сверху вторая половина крошки. ☑️Ставим в духовку на 50 минут на 180°.

☑️ Готовим крем: Сметану взбиваем или просто перемешиваем со сгущенкой. Можно ещё добавить ванильный сахар. Выливаем сверху готовой горячей ватрушки. Делаем капельки растопленного шоколада с молоком или сливками и делаем рисунки шпажкой. Готово !!!