
«Лодочки» из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Мультиварка
#хитростисекреты
#секретычистки
Простой и быстрый рецепт приготовления кабачков...
8 минут
4 порции
Ингредиенты
- молодых кабачка 2 (880 г)
- фарша из говядины и свинины 400 г
- моркови 1/2 (95 г)
- луковица 1 (90 г)
- тёртого сыра 85 г
- приправы для мяса 1 ч. л.
- круглозерного риса 1/2 мст
- соль по вкусу
- вода для варки 1/2 мст
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Кабачки разрезать вдоль пополам. Ложкой вынуть мякоть вместе с семенами, чтобы получились углубления.
Очистить морковь и лук. Крупно порезать. Переложить в блендер. Добавить мякоть с семенами из кабачков. Всё измельчить.
2
К фаршу добавить измельчённое овощное пюре и промытый рис. Посолить по вкусу. Добавить приправу для мяса и половину натёртого сыра. Тщательно перемешать. Выложить фарш в углубления кабачков.
В чашу мультиварки-скороварки налить половину мультистакана воды. Положить на дно две половинки фаршированных кабачков. Посыпать сверху сыром. Вставить пластину-пароварку. На неё положить оставшиеся две половинки и посыпать натёртым сыром.
3
Готовить 8 минут на программе «Рис/Рыба».
4
Приятного аппетита!
5
Рецепт на видео:
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.831868
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями