
Утка с картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
#кукпаднаследие #бабушкинрецепт #едаврусскойпечи #обед #вторыеблюда #ужин
Ингредиенты
- Тушка утки 1 шт
- Картофель
- Зелень (Укроп, петрушка)
- Соль, перец, лавровый лист по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Тушку утки обмыть, высушить. Нарезать порционно. Картофель очистить, помыть, нарезать не крупно. Зелень порубить.
2
Выложить слоями в чугунок мясо, картофель и зелень. Посолить, добавить лавровый лист. Налить 1/2 стакана воды, накрыть плотно чугунной крышкой. Убрать в растопленную русскую печь. Лучше казанок поставить на кирпичи. Не забывать подбрасывать дрова. Готовить 1,5 - 2 часа. По истечении времени, ухватом достать из печи казанок, проверить готовы ли продукты. Это очень вкусно, мясо тает на губах! Приятного вам аппетита! 💋 💋 💋



4.96846
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями