
Крутая аджика
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
#соусы #приправы
Ингредиенты
- Помидоры 3 кг
- болгарского перца 0.5 кг
- яблок кислых 0.5 кг
- моркови 0.5 кг
- чеснока 2 головки
- острого красного перца 100 грамм
- сахара 6 ст.ложек
- соли 3 ст.ложки
- подсолнечного масла 1 стакан
- эссенции 1 ст.ложка
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
2
Овощи помыть,у болгарского и острого перца удалить семена,у яблок удалить сердцевину и семечки.
3
Все овощи прокрутить через мясорубку в ту кастрюлю в которой будем готовить аджику.
4
Наливаем подсолнечное масло и насыпаем стакан сахара,ставим на огонь и варим 1.5 часа.Затем добавляем 3 ст.ложек соли и 1 ст.ложку эссенции,варим ещё 10 минут.Раскладываем аджику в стерилизованные банки,закатываем,храним в комнате.



4.841788
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями