Ткемали
Рецепт с фото пошаговый
Автор ДАШУЛЯ С 🏃♂️
#соусы
Ингредиенты
- алычи (пюре) 1 кг
- кинза 150 г
- петрушка 100 г
- Хмели-сунели 1 ч. л.
- чеснока 1 головка
- мята 100 г
- кориандр 1 ч. л.
- сахар 4 ч. л.
- красного жгучего перца 1 стручок
- укроп 100 г
- соли 2 ч. л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Алычу проварить минут 15-20. Слить, остудить, отделить от кости. Перетереть через сито.
2
Зелень мелко порезать, чеснок и перец перетереть в блендере. Добавить все специи к зелени, чесноку и перцу.
3
Поставить варить пюре не прерывно помешивая!!!!! Минут через 15 добавить все остальные ингредиенты (смесь зелени и специй), проварить еще минут 10 и соус готов!!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851696
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1