Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кабачки на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
#первый
#хочубытьполезной
#кабачкиназиму
#рецепткабачковназиму
Ингредиенты
- Итак, нам понадобится:
- кабачков (резать можно брусочками, а можно как на фото) 2,5 кг.
- моркови (трём на самой крупной тёрке) 500 гр.
- репчатого лука (режем полукольцами) 300 гр.
- Перец сладкий(режем как удобно) 2 шт.
- петрушки+укроп 100 гр.
- Для маринада:
- масло растительное - 200 мл
- сахар 4 ст.л
- соль 2 ст.л
- красный перец 1/2 ч.л
- приправа для моркови по-корейски 2 ст.л
- чеснока (трём на мелкой тёрке) 1 головка
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Выкладываем наши уже нарезанные овощи в большую ёмкость.
2
Добавляем маринад.
3
Всё перемешиваем.
4
Оставляем произведение искусства примерно на 3 часа, периодически не забываем перемешивать, чтобы все овощи пропитались маринадом.
5
В стерилизованные банки выкладываем наши кабачки, заливаем рассолом, прикрываем крышками и ставим в кастрюлю с покрытым тряпкой дном на газ. Заливаем холодную воду до плечиков банок. Как закипит, ждём ещё минут 30.
6
Плотно закрываем крышки, переворачиваем и укутываем в одеяло до полного остывания.
7
Https://vk.com/zima1985god
8
@zimanastya
9
Готово! Приятного аппетита и просто хорошего настроения 😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821952
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
