Куриная печень по-купечески
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Кица ( Волкова ) 🌳
#вторыеблюда #мясо
Ингредиенты
- "шт Лук 2
- Сметана 2 ст.л
- Мука 100 гр
- Печень 500-700 гр
- Яйца 4-5 шт
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Лук мелко режем. Морковь трем на терке. Обжарить на сковороде.
2
Печень промыть,порезать не мелко. Удалить прожилки. Каждый кусочек обвалять в муке и обжарить на сковороде,примерно по 2 мин.с каждой стороны.
3
Яйца взбить со сметаной. Посолить и поперчить.
4
В форму для запекания сложить печень. Сверху выложить лук с морковью. Все залить яичной смесью. Посыпать зеленью. Запекать при 180'С 40 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881479
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!