1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Приправа «Огонёк» (без варки)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина @ekaterininskii_tort 🌳
#ОдинРецептОдноДерево
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
54
0 %
3 г
*0 %
Жиры1 г
0 %
11 г
0 %
7 г
0 %
3 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Спелых помидоров 1 кг
- Хрена 60 г
- Чеснока 60 г
- Соли 3 ч. л.
- Сахара 1 ч. л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Помидоры перекрутить через мясорубку. Кожицу с помидор можно не удалять, она не будет чувствоваться.
2
Хрен желательно прокручивать на ручной мясорубке. Если таковой нет, то прокручивайте его в последнюю очередь, он сильно забивает решётку. Хрена нужно брать на 10 гр больше, из расчёта, что какая-то часть накрутится на винт или застрянет в решётке и не прокрутится.
3
Если вы делаете большое количество приправы и нужно прокрутить много хрена, надевайте на мясорубку пакет, иначе будет сильно разъедать глаза.
4
Все смешать, добавить соль, сахар. Перемешать хорошо. Разложить по маленьким баночкам (не более 0,5 литра) и хранить в холодильнике.
5
❗️для более острого вкуса приправы, можно взять по 100 гр хрена и чеснока. На мой вкус даже 60 гр много, я беру 40.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812032
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
2
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
