
Нут с мясом и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Белова
#вторыеблюда
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Нута 500 г
- Свинины 500 г
- Больших болгарских перца 2
- Средних моркови 4
- Лука-порея 2
- Крупных помидора 2
- Кураги 200 г
- Чернослива 200 г
- Сахара 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев (у меня розовый, белый, чёрный, зеленый)
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Нут замочить на ночь в большом количестве воды.
Свинину нарезать кубиками. Положить в мультиварку обжарить.
Добавить нарезанную морковь, перец, лук-порей. Потушить минут 20.
Добавить нарезанный чернослив и курагу, промытый нут, нарезанные помидоры.
Перец измельчить в ступке.
Посолить, поперчить.
Добавить сахар.
Влить воды приблизительно пол литра, может понадобиться больше.
Тушить 2 часа.
Приятного аппетита!



4.881454
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями