Нут с мясом и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Белова
#вторыеблюда
Ингредиенты
- нута 500 г
- свинины 500 г
- больших болгарских перца 2
- средних моркови 4
- лука-порея 2
- крупных помидора 2
- кураги 200 г
- чернослива 200 г
- сахара 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев (у меня розовый, белый, чёрный, зеленый)
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Нут замочить на ночь в большом количестве воды.
Свинину нарезать кубиками. Положить в мультиварку обжарить.
Добавить нарезанную морковь, перец, лук-порей. Потушить минут 20.
Добавить нарезанный чернослив и курагу, промытый нут, нарезанные помидоры.
Перец измельчить в ступке.
Посолить, поперчить.
Добавить сахар.
Влить воды приблизительно пол литра, может понадобиться больше.
Тушить 2 часа.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881454
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!