Свинина с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарина Копытина
Ингредиенты
- свинины 200 г
- картофеля 1 кг
- Лук репчатый 3 шт
- Сметана 250 г
- Укроп, петрушка пучок
- Морковь 2 шт
- Чеснок 3 дольки
- Соль по вкусу
- Куркума 2 чайные ложки
- Сливочное масло для смазывания формы
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Свинину режу на тоненькие полосочки и почти до готовности обжариваю на сковороде.
2
Чищу картошку, режу на кубики.
3
Морковь чищу, режу кружочками.
4
Смазываю форму маслом. Высыпаю туда сырой картофель и морковь. Добавляю обжаренную свинину.
5
Режу мелко лук и обжариваю его на сковороде до хрустящей корочки. Добавляю к овощам и мясу.
6
Готовлю соус. Сметану смешиваю с солью, выдавленным через пресс чесноком, куркумой.
7
Соусом заливаю овощи и мясо. Распределяю равномерно. Сверху посыпаю нарезанной зеленью. И ставлю в разогретую до 200 °С духовку на 45 - 50 минут. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831824
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
