
Фруктово-сметанный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Алешина 🌳
#выпечка #десерты #тортик
12 порций
Ингредиенты
- сметаны 1 кг
- готовый бисквит 500 гр
- сахара 2 стакана
- киви 3
- апельсина 2
- бананы 1-2 шт
- желатина 60 гр
Шаги приготовления
54
человека планируют готовить
1
Застелить дно и бортик противня пищевой плёнкой. Порезать готовый бисквит кубиками. Выложить на дно протвиня красиво нарезанными апельсином и киви. Оставшиеся фрукты нарезать для начинки и перемешать с нарезанным бисквитом.
2
Желатин залить стаканом воды и оставить для набухания на 30 минут. Сметану взбить с сахаром. Набухший желатин растопить на медленном огне, не дать закипеть. Не переставая взбивать сметану влить тонкой струйкой желатин.
3
Выложить слой бисквита с фруктами, залить сметанным кремом. Делать это лучше в два приёма, чтобы все хорошо соединить. Сверху накрыть пищевой плёнкой, слегка прижать руками и убрать в холодильник минимум на 3 часа. Я ставлю в холодильник на ночь. После застывания снять пищевую плёнку, накрыть тарелкой и перевернуть. Убрать плёнку, торт готов! Приятного аппетита!



4.96844
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями