avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пончики
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пончики

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана
Вы захотите приготовить их снова! #фотограф #фотографгода

Ингредиенты

  • муки 320 гр
  • сахара 30 гр
  • дрожжей сухих 7 гр
  • сливочного масла 45 гр
  • Молоко 3,2%. 125 мл
  • Соль, ванилин
  • яйцо 1 шт
  • Масло подсолнечное 500 мл
  • Шоколад и сливки (молоко) для украшения

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Смешиваем ингредиенты :яйцо, сахар, растопленное сливочное масло, молоко (комнатной температуры), соль (на кончике ножа), ванилин или ванильный сахар. Просеиваем муку и добавляем к остальным ингредиенты, добавляем дрожи. Замешиваем тесто, пока оно не перестанем прилипать к рукам. Убираем в тёплое место на час-два, чтобы поднялось. Далее раскатываем в пласт толщиной 1 см и вырезаем кружочки. Оставляем под полотенцем ещё на 20 минут.
2
В сковороду с толстым дном выливаем подсолнечное масло и на медленном огне даём ему на греться. Дальше отправляем наши заготовки в масло и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. Это занимает пару минут, не больше! Но не прибавляйте огонь, так как будет брызгать в разные стороны. Готовые пончики выкладываем на бумажное полотенце, чтобы ушло лишнее масло. Украшаем по желанию. У меня шоколад +молоко (для глазури), кокосовая стружка и арахис.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями