
Пряный грушевый пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Дюкова
Ингредиенты
- сливочного масла 180 грамм
- сахара 120 грамм
- яйца 4
- ванильного сахара 10 грамм
- чайных ложки корицы 2
- чайной ложки молотого имбиря 1/2
- чайной ложки мускатного ореха 1/3
- чайной ложки гвоздики 1/3
- муки 200 грамм
- разрыхлителя 10 грамм
- груши 3
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
У груши ножом аккуратно срезаем носик, а потом убираем сердцевину. Грушу не режем! На пирог она нужна целой. Теперь аккуратно снимаем шкурку. Хвостики если есть, можно оставить. Откладываем грушу в сторону.
2
Сахар и ванильный сахар взбиваем с маслом комнатной температуры. По одному добавляем яйца. Тщательно взбивая каждый раз!
3
Смешиваем сухие ингредиенты, разрыхлитель, муку, корицу, имбирь, мускатный орех, гвоздику, можно заменить эти три ингредиента готовой смесью для глинтвейна, главное смотрите состав, чтобы они там были, достаточно 2 чайных ложки. Теперь соединяем сухую и жидкую массу. Выкладываем в форму смазанную маслом. Сверху укладываем груши хвостиком вверх. Вдавливать сильно не надо. Выпекаем при 180° около 50 минут или до сухой спички.



4.98610
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
6
9
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями