Ватрушки к чаю
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Юрьевна
#первый рецепт
Ингредиенты
Опара
теплого молока 200 мл.
сахара 2 ст.л.
сухих дрожжей 10 гр.
Тесто
муки 400 гр.
соли 0,5 ч.л
яйца (1 для смазки) 2
растительного масла 50 мл.
Начинка
творога 180 гр.
сахара 3 ст.л
яйцо 1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В теплое молоко добавляем сахар и дрожжи. Оставляем опару на минут 20.
2
Замешиваем тесто. Взбиваем яйцо добавляем соль, растительное масло. Вливаем опару. Перемешивая добавляем просеянную муку. Замешиваем тесто. Оставляем отдыхать на полчаса в теплое место.
3
Из теста формируем небольшие шарики. Выкладываем на противень предварительно смазанный маслом. Накрываем полотенцем. Оставляем тесто подниматься.
4
Подготавливаем начинку. Творог по желанию протираем через сито. Добавляем яйцо и сахар.
5
В шариках из теста стаканом формируем небольшое углубление. Наполняем начинкой. Смазываем ватрушки яйцом перед отправкой в духовку. Выпекаем 30 минут. Приятного аппетита!!!
4.94976
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Ватрушки из детства 🤩 Спасибо за то ,что напомнили его🔥У вас очень хорошо получается писать,не останавливайтесь и Продолжайте в том же духе🌹
31 января 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!