Ватрушки к чаю
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Юрьевна
#первый рецепт
Ингредиенты
- Опара
- теплого молока 200 мл.
- сахара 2 ст.л.
- сухих дрожжей 10 гр.
- Тесто
- муки 400 гр.
- соли 0,5 ч.л
- яйца (1 для смазки) 2
- растительного масла 50 мл.
- Начинка
- творога 180 гр.
- сахара 3 ст.л
- яйцо 1
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В теплое молоко добавляем сахар и дрожжи. Оставляем опару на минут 20.
2
Замешиваем тесто. Взбиваем яйцо добавляем соль, растительное масло. Вливаем опару. Перемешивая добавляем просеянную муку. Замешиваем тесто. Оставляем отдыхать на полчаса в теплое место.
3
Из теста формируем небольшие шарики. Выкладываем на противень предварительно смазанный маслом. Накрываем полотенцем. Оставляем тесто подниматься.
4
Подготавливаем начинку. Творог по желанию протираем через сито. Добавляем яйцо и сахар.
5
В шариках из теста стаканом формируем небольшое углубление. Наполняем начинкой. Смазываем ватрушки яйцом перед отправкой в духовку. Выпекаем 30 минут. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94976
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Ватрушки из детства 🤩 Спасибо за то ,что напомнили его🔥У вас очень хорошо получается писать,не останавливайтесь и Продолжайте в том же духе🌹
31 января 2020 г.
Ответить
