Хвост павлина

Name: Хвост павлина
Yield: 6 порций
Ingredients: баклажанов спедних; больших помидора; соль,перец; сыр твердый

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ксения Коцман🌳

люблю эту закуску #вегетарианство #сервировка #фотоеды #фотограф

6 порций

Ингредиенты

баклажанов спедних 6

больших помидора 3

соль,перец

сыр твердый 200 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Разрезаем баклажаны поперек,делаем 6 разрезов, замачиваем в соленой воде, часа на 2.

После того как баклажаны полежали в соленой воде, мы их просушиваем салфетками, немного солим и перчим, кисточкой промазываем подсолнечным или оливковым маслом. в каждый разрез кладем нарезанный кружками помидор так же с каждой стороны по кусочку сыра, я люблю много сыра, по этому не жалею.

Выкладываем все на противень, прикрываем фольгой, запекаем при температуре 220 гр 35 минут, открываем фольгу, и запекаем еще 25 минут при температуре 180 гр.