Необычный маринад для шашлыка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария 🏃♂️
Когда очень хочется шашлыка на даче, а уксуса или майонеза нет. Выход есть!
Ингредиенты
- Мясо для шашлыка - свинина, курица
- Лук
- Чеснок
- Красная смородина
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Нарезаем мясо кусочками. Лук режем колечками, измельчаем чеснок. Смешиваем и давим лук и чеснок.
2
Красную смородину измельчаем блендером. Добавляем соль и перец.
3
Добавляем смородиновый соус к мясу. Маринуем мясо. Чем дольше маринуется, тем выраженнее и интереснее будет ягодный вкус.
4
Жарим шашлык на мангале до готовности. Если соус остался с ёмкости, можно поливать им мясо в процессе жарки.
5
Хорошо сочетается с овощами гриль.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97727
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!