Грибная икра из ножек опят
Рецепт с фото пошаговый
Автор Готовим с Еленой_Д 🏃♂️
#заготовки
Ингредиенты
- опят(ножки) 1 кг
- морковь 1 шт
- лук 1 шт
- чеснока 2 з
- уксус 70% 0,5 ч.л
- растительное масло 50 мл
- перец соль по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Ножки опят отварить.
2
Морковь натереть на терке,лук порезать кубиком. Обжарить на растительном масле.
3
Перекрутить на мясорубке опята,лук,морковь. Жарить на растительном масле 20 мин. За 3 мин.до готовности выдавить чеснок. Икра готова.
4
Если хотите заготовить на зиму,добавить уксус. Разложить в стерилизованные банки,залить прокипяченным растительным маслом,и стерилизовать 30 мин.
5
Подробный видео рецепт https://youtu.be/z0PPJgWP9nk
6
Я ОК https://ok.ru/profile/550989589268/statuses/70776911435028
7
ВК https://vk.com/wall217606738_105
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98608
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!