Бисквитный тортик, детям радость

Взбить отдельно белки 6 шт с 1/2 ст сахара, добавить разрыхлитель, взбить отдельно 6 шт с 1/2 ст сахара, смешать белки с мукой и желтками. Выпекать бисквит 20 минут при температуре 180 градусов. Пока бисквит остывает варим крем.

Молоко налить в кастрюлю и поставить разогреваться, в это время взбить 2 яйца и сахар 1 ст, добавить 2 ст ложки муки перемешать и всю эту смесь добавить в разогретой молоко, постоянно помешивая, смесь загустела, снять с плиты, добавить масло и ванилин.

Коржи разрезаем пополам и теплым кремом смазываем. Посыпаем тортик тёртым шоколадом. Через 2-3 часа кушаем!!! Приятного аппетита!!!